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Primitivo Salento Biológico IGP 2020
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Descrição Geral
Ficha Técnica
- Uva
- Primitivo
- País - Região
- Itália - Puglia
- Safra
- 2020
- Vinícola
- 100 Vini
- Teor Alcoólico
- 13.50% ABV
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Tipo
- Tinto
- Olfativo
Oferece um buquê amplo e variado, com aromas de ameixa seca, compotas de cereja, alfarroba, violeta, especiarias, canela e cacau.
- Visual
- Vermelho rubi intenso
- Gustativo
Taninos evidentes e saborosos, boa maciez, estrutura definida e persistente retorno.
- Harmonização
Queijo de média maturação, pratos de carnes vermelhas e carnes brancas.
Características
- Região: Puglia
- ML: 750
- Safra: 2020
- Teor Alcoólico: 13.5%
- Tipo De Uva: 100% Primitivo
- Temperatura Ideal: 16 - 18°C
- Produtor: 100 Vini
- Tipo: Tinto
