Valpolicella Classico Superiore DOC 2018
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Descrição Geral
Ficha Técnica
- Uva
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
- País - Região
- Itália - Veneto
- Safra
- 2018
- Vinícola
- Crosarola
- Teor Alcoólico
- 13.00% ABV
- Temperatura de serviço
- 18 °C
- Tipo
- Tinto
- Olfativo
Elegantes notas acesas de frutas vermelhas não maduras, laranja-de-sangue, com uma ponta de balsâmico em que se distingue mentolados. Com referências amendoadas que fecham a complexidade olfativa em primeira mão. Na evolução à taça o vinho revela aromas terrosos e de cacau
- Visual
- Vermelho rubi intenso com reflexos granada
- Gustativo
Rico de frescor e persistência, fineza e elegância com uma sutil textura tânica e final saboroso
- Harmonização
Bacalhau, carne de boi e vitelo (grelhadas, de longo cozimento)
Características
- Região: Veneto
- ML: 750
- Safra: 2018
- Teor Alcoólico: 13.0%
- Tipo De Uva: Corvina, Corvinone, Molinara e Rondinella
- Temperatura Ideal: 18°C
- Produtor: Crosarola
- Tipo: Tinto