Brunello Di Montalcino DOCG 2012
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Descrição Geral
Ficha Técnica
- Uva
- Sangiovese Grosso
- País - Região
- Itália - Toscana
- Safra
- 2012
- Vinícola
- Il Colle del Fante
- Teor Alcoólico
- 15.00% ABV
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Tipo
- Tinto
- Olfativo
Frutas vermelhas maduras, como framboesa e cerejas, notas de café e tabaco. Toques terrosos e de couro.
- Visual
- Vermelho rubi intenso
- Gustativo
Encorpado, com taninos finos e firmes. Seu final de boca e longo e fresco, destacando-se por notas de couro e toques defumados.
- Harmonização
- Carré de cordeiro com polenta trufada.
Características
- Região: Toscana
- ML: 750
- Safra: 2012
- Teor Alcoólico: 14.0%
- Tipo De Uva: 100% Sangiovese Grosso
- Temperatura Ideal: 16 - 18°C
- Produtor: Il Colle Del Fante
- Tipo: Tinto