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Valpolicella Doc Superiore Corte Canella 2019

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Descrição

Um tinto marcante que expressa a essência do Veneto

Ficha Técnica Detalhes
Uvas Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina
País / Região Itália - Veneto
Safra 2019
Vinícola Corte Canella
Teor Alcoólico 15,8% ABV
Temperatura de Serviço 16 - 18°C

Notas de Degustação

  • Olfativo: Fragrâncias intensas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, bem sustentadas por um tanino elegante e refinado.
  • Visual: Vermelho granada profundo e vibrante.
  • Gustativo: Estruturado e exuberante, com notas predominantes de frutas vermelhas, como cerejas e ginjas, proporcionando um final persistente.

Harmonização

Uma escolha perfeita para acompanhar:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Queijos curados e intensos
  • Enchidos e embutidos artesanais

Dica: Para melhor apreciação, recomenda-se abrir a garrafa 1-2 horas antes do consumo.

Destaques

  • Região: Veneto, um dos terroirs mais tradicionais da Itália.
  • Tipo: Tinto encorpado, expressivo e de grande complexidade.
  • Produção: Elaborado com maestria pela vinícola boutique Corte Canella.