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Recioto Classico Della Valpolicella DOCG 2019

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Descrição

A doçura equilibrada de um clássico de Valpolicella

Ficha Técnica Detalhes
Uva Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
País / Região Itália - Veneto
Safra 2019
Vinícola Crosarola
Teor Alcoólico 14,0% ABV
Temperatura de Serviço 18°C
Volume 750ml

Notas de Degustação

  • Olfativo: Frutas selvagens em compotas, notas florais combinadas com especiarias doces como canela e figos secos, além de toques defumados que lembram castanhas assadas.
  • Visual: Rubi escuro intenso, com reflexos granada.
  • Gustativo: Doce, mas equilibrado, com taninos sedosos e final longo e limpo.

Harmonização

Um vinho de sobremesa sofisticado, perfeito para acompanhar doces e momentos especiais:

  • Sobremesas secas, como biscoitos amanteigados
  • Chocolate amargo
  • Pandoro e panetone
  • Ótimo para degustar sozinho como vinho de meditação

Destaques

  • Região: Valpolicella, uma das mais tradicionais para vinhos doces na Itália.
  • Complexidade: Notas aromáticas sofisticadas que combinam frutas, especiarias e um toque defumado.
  • Autenticidade: Produzido pela vinícola Crosarola, referência na elaboração do Recioto Classico.