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Pinot Nero DOC 2020

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Descrição

A sutileza e elegância do Pinot Nero de Trentino Alto Adige

Ficha Técnica Detalhes
Uva Pinot Nero
País / Região Itália - Trentino Alto Adige
Safra 2020
Vinícola Erste Neue
Teor Alcoólico 13,5% ABV
Temperatura de Serviço 15°C
Volume 750ml

Notas de Degustação

  • Olfativo: Aroma refinado com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, combinadas com delicadas nuances florais e toques sutis de especiarias.
  • Visual: Vermelho rubi brilhante e límpido.
  • Gustativo: Corpo leve a médio, taninos suaves e bem integrados, proporcionando uma experiência equilibrada e elegante, com final longo e macio.

Harmonização

Um vinho delicado e versátil, perfeito para pratos leves e sofisticados:

  • Risotos de cogumelos
  • Aves assadas e grelhadas
  • Queijos macios e curados
  • Peixes gordurosos, como salmão

Destaques

  • Região: Trentino Alto Adige, uma das melhores regiões da Itália para o cultivo de Pinot Nero.
  • Elegância: Um vinho sofisticado, com taninos macios e perfeita harmonia.
  • Tradição: Produzido pela vinícola Erste Neue, referência em qualidade na região.